“Piccole Produzioni Locali” è un progetto di sicurezza alimentare finanziato dalla Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia, che ha come finalità la formazione di operatori agricoli intenzionati a trasformare e vendere i loro prodotti legati alla tradizione locale basandosi su un sistema di autocontrollo igienico-sanitario essenziale.
E’ in atto la programmazione dei corsi di formazione per chi volesse usufruire delle agevolazioni in ambito laboratoriale offerti gratuitamente dalle Regione Autonoma FVG nei seguenti ambiti: prodotti vegetali, pane, erbe officinali, prodotti a base di carne, miele e prodotti dell’alveare.
I corsi sono subordinati al raggiungimento di un numero 
minimo di iscrizioni, per questo motivo preghiamo cortesemente di manifestare il proprio interesse mandando una email al seguente indirizzo: scn@interlandconsorzio.it.
Forum dell'Agricoltura Sociale della Provincia di Trieste 